Mittwoch, 30. September 2015

Me Made Mittwoch 30.09.2015

Heute ist so ein Tag, an dem man nicht weiß was man anziehen soll. Morgens ist es saukalt und mittags, wenn ich von der Arbeit heim komme - Gott sei Dank - sonnig und warm. Also ist momentan Zwiebeltechnik angesagt. Am frühen Morgen vor meinem Kleiderschrank stehend, konnte ich mich gar nicht entscheiden, was ich anziehen soll und da - entgegen aller Vorurteile - ein Rock im Herbst und/oder Winter sehr bequem ist, habe ich mich für einen Wollrock entschieden, den ich schon vor ziemlich langer Zeit mal genäht habe und bereits auch hier vorgestellt habe. 





Im Büro macht der Römö-Rock also mit T-Shirt, Pulli und Stiefel einen auf chic :-) und zu Hause kann man ihn getrost anbehalten. Denn mit Woll- oder Mikrofaser-Strumpfhose und bequemen Socken oder Schlappen ist er alltagstauglich.

Allen einen schönen und hoffentlich wie hier sonnigen Mittwoch! Danke an die Organisatoren des Me Made Mittwochs und hier gibt es viiiel mehr Kreativität zu bewundern!

Dienstag, 29. September 2015

Wolle im Überfluss!

Ab und an packt einen die Aufräum-Wut. In einem Vier-Personen-Haushalt muss das manchmal sein - auch wenn's keinen Spaß macht. Diesmal war der Keller dran - das bedeutet: Mein Hobbybereich. Meine Nähecke haben wir erst einmal ausgespart (Gott sei Dank!). Stattdessen haben wir festgestellt, dass unser Expedit-Regal, welches eigentlich für Sportkleidung usw. angeschafft wurde, fast nur Wolle beinhaltet. Das war mir jetzt so gar nicht aufgefallen hüstel. Zu jedem Knäuel kann ich etwas sagen. Ob daraus eine Mütze wurde, ein Pulli oder eine Strickjacke .... Und immer bleibt ein Rest, den ich nicht wegwerfe, da meine Mutter mir immer auf den Weg gegeben hat, dass man mal ein Loch stopfen muss oder nachnähen. Ehrlich? Habe ich noch nie machen müssen. Die Pullis, die meinen Schrank teilweise schon ein paar Jahre bewohnen - einer sogar über 30 Jahre - gehen einfach nicht kaputt. Das spricht ja sehr für die gute Qualität. Aber was macht man mit den einzelnen Knäulen? Hinzu kommen - und das ist ziemlich nervig - ein paar unvollendete Projekte .... Beim Stricken merkte ich aufeinmal die Wolle ist zu dick oder zu dünn - oder die Farbe gefiel mir plötzlich nicht mehr... Kam bisher nicht oft war - aber immerhin... Was macht man mit der Wolle? Wegwerfen? Das könnte ich nie im Leben. Aber wohin damit? 


Hier nur eine kleine Auswahl - also drei Fächer, die ich ausgeräumt habe. Da gibt es noch mehr ...  Langsam muss ich mir etwas einfallen lassen. Ich bin also für jeden Tipp dankbar!

Montag, 28. September 2015

So schön kann der Herbst sein ...

Das Wetter war  gestern einfach nur traumhaft und so überlegtenwir, was man mit den Kids gemeinsam unternehmen kann. Es muss für jeden etwas dabei sein, sonst machen solche Überlegungen mittlerweile keinen Sinn mehr. Mein Mann und ich fahren gerne Rad - die Kids nicht so sehr .... Aber das Wetter - wie gesagt - ein Träumchen. So lobe ich mir den Herbst - wie hier beschrieben. Tatsächlich haben wir es geschafft ein gemeinsamens Ziel zu definieren: Wir fuhren über die Felder in die Nachbarstadt, um dort über den Flohmarkt zu schlendern und mit den Kindern ein großes Eis zu essen. Das hat wunderbar geklappt. Auf dem Rückweg dann hatte ich Lust einige Impressionen zu fotografieren. Irgendwie fotografiere ich nie meine direkte Umgebung, obwohl es sich doch lohnt. 




Wieder zu Hause angekommen wurde der Kuchen verspeist und gegen Abend der Grill angeheizt. Ein herrlicher Herbsttag. Hoffentlich halten September und Oktober noch mehr so schöner Tage bereit!

Sonntag, 27. September 2015

Sonntagssüß!

Wer kennt das nicht? Erinnerungen an einen leckeren Kuchen aus Kindheitstagen. Meine Mutter hat früher immer - und die Betonung liegt auf immer - an Geburtstag einen Marmorkuchen gemacht. Selbstverständlich gab es auch andere Köstlichkeiten. Aber der Marmorkuchen gehörte bei uns auf jede Geburtstags-Kaffee-Tafel. Kürzlich musste ich dann für meine Tochter einen Kuchen für die Schule backen (das war eine "Strafarbeit" des Lehrers, weil er sie mit dem Handy erwischt hatte ;-)) und sie wünschte sich einen Marmorkuchen. Diverse Rezepte in meinen Backbüchern und Recherchen im Internet später, fand ich nicht annährend das Rezept, welches so ungefähr dem meiner Mutter entsprach..... Da der Kuchen fertig werden musste, versuchte ich ein Rezept aus dem Netz mit guten Bewertungen. Tja er war fluffig und auch lecker, aber ....



Tage später fragte ich meine Mutter nach dem Rezept und sie hatte es Gott sei Dank noch. Es war ein Rezept aus der früheren FÜR SIE Zeitschrift.... Das Geheimnis ist anscheinenend der Rum und viel Butter....

Leider habe ich keinen klassische Marmorkuchen-Form mehr. Aber er schmeckt eben so, wie früher. Manchmal machen einen die einfachsten Dinge glücklich!

Schönen Sonntag!


Freitag, 25. September 2015

Schreibzeit #8/9 Hallo Herbst 2015




Sehr gerne mache ich wieder bei der Schreibzeit von Bine mit, denn das Thema Herbst weckt in mir gemischte Gefühle. Meine liebste Jahreszeit sind der Frühling und der Sommer. Ja tatsächlich. Ich mag halt, wenn die Natur erwacht und die Vögel morgens aufgeregt zwitschern. Hach der Duft von Frühling ist unverwechselbar....

Am Herbst mag ich die schönen sonnigen Tage - ich nenne es dann aber "Altweibersommer" ;-) Beim Nachdenken über dieses Thema ist mir allerdings viel Positives eingefallen: Ich dekoriere sehr gerne die Wohnung herbstlich in diesen wunderschönen für den Herbst typischen Farben. Und dann finde ich auch, dass der Herbst die ruhigere Jahreszeit einläutet. Wegen des in meinen Breitengraden - ich wohne am Niederrhein - öfter vorkommenden herbstigen Frühnebels und trüben Lichts, ist man mehr zu Hause. Es wird früher dunkel und so beginnt die eigentlich gemütliche Jahreszeit.... Man hat mehr Zeit mit den Kindern ein Gesellschaftsspiel zu spielen, Tee schmeckt meiner Meinung nach besser im Herbst und Winter (ich als Kaffee-Suchti trinke nur im Herbst und Winter Tee :-). Eine Kürbissuppe oder ein Eintopf sind ein Muss. Apropos Essen: Pflaumenkuchen ist ja auch nicht zu verachten. Hach der Herbst ist doch schön! ;-)

Und deshalb nehme ich die Jahreszeiten so wie sie sind und finde überall die positiven Seiten und versuche den Herbst zu genießen. Allen anderen auch viel Spaß dabei!
 




Kochen aus der Kiste

Zugegebenermaßen koche und backe ich gerne. Bei uns wird fast jeden Tag frisch gekocht und das stelle mich manchmal vor Herausforderungen. Mir fällt an manchen Tagen einfach nichts ein. Bei einer YouTuberin habe ich dann gesehen, dass sie sich eine Kochkiste bestellt hat. Es gab einen Vergünstigungscode und so dachte ich mir: Das probiere ich aus. Ehrlich gesagt, war ich sehr skeptisch und günstig ist das Ganze auch nicht. Was mich sehr überraschte war, dass man die Lieferzeit vorher bestimmen konnte, die Wochengerichte einsehen und dann auch noch eine SMS von DHL kam, mit der fast genauen Uhrzeit der Auslieferungen. Hut ab! Wir warteten also gespannt auf die Lieferung. Zum Versand ist zu sagen, dass ich den einmalig finde. Der mitgelieferte Fisch war mit Kühlakkus verpackt - ebenso die benötigten Milchprodukte. Das meiste der gelieferten Lebensmittel war bio und ausgesprochen frisch. Damit hatte ich nicht gerechnet.


Die Gerichte waren einfach herzustellen und die angegebene Zubereitungs- und Kochzeit stimmte absolut überein. Ich habe nur ein einziges Gericht fotografieren können, da meine Kinder ansonsten zu hungrig waren. Den Teller konnte ich ihnen nie entreißen :-) Da ich versuche freitags Fisch zu machen, ist hier das Fischgericht, an dem wir aber alle etwas - aber nur eine Kleinigkeit - auszusetzen hatten. Der Fisch war genial und frisch aber die Beilage - Blumenkohlreis - war nicht so unsers. Man muss also etwas experimentierfreudig sein, wenn  man die Kochkiste bestellt. 

Die Gerichte waren super und schmackhaft. Was mich sehr gewundert hat, die Kiste war für 4 bis 5 Personen ausgelegt und ich dachte schon, dass das nie im Leben hinkommt. Meine Kinder sind gute Esser! Die Portionen waren genauso, wie ich sie koche. Meistens blieb noch eine Portion für den folgenden Tag zum Aufwärmen übrig. 
 
Also eine gute Alternative, wenn man lange arbeiten muss, keine Ideen hat, oder eben einfach keine Zeit zum Einkaufen. Als Experiment durchaus empfehlenswert und eine interessante Art des kochens. Allerdings für uns auf Dauer zu kostspielig, ohne Freundschaftscode ....

Apropos: Mit dem Erhalt der Kiste habe ich einen Freundschaftscode erhalten. Für alle, die sich dafür interessieren:
20 € Rabatt : Mit diesem Freundschaftscode erhält man  20 € Rabatt auf die erste Original-, Veggie- oder Kleine Helden-Kochbox.Hier ist der Code :IOWKJZGF

Übrigens: Ich habe auch kein Abo abgeschlossen, sondern einfach nur einmalig die Kiste bestellt. Wer also diese Kochkiste mal ausprobieren möchte hier der Link: https://www.kochzauber.de/

Kürbissuppe

Für uns gehört die Kürbissuppe zu den typischen Herbstgerichten. Noch vor circa 14 Tagen habe ich mich sehr über die Hokaido-Kürbisse im Supermarkt amüsiert und jetzt - kurze Zeit später - ist der Herbst eingezogen. Deshalb gab es direkt zu Wochenanfang unsere erste Kürbissuppe und Gott sei Danke mag die ganze Familie dieses orange Cremesüppchen. Für das Tochterkind und mich ohne Fleisch und für die Herren mit gebratenem Bacon. Mmmh lecker ☺