Freitag, 27. Juni 2014

Kochwahn!

Gestern - an meinem freien Tag - hatte ich den absoluten Kochwahn. Meine Kinder lieben die türkischen gefüllen Brötchen und sie sind eine schöne Abwechslung für die Butterbrotdose, die sie ja jeden Morgen mit zur Schule nehmen. Normalerweise mache ich diese Pogaca aus Hefeteig. Diesmal hatte ich aber auf YouTube eine andere Anleitung gefunden. Und wie ich da so ein Filmchen mit Rezepten nach dem anderen durchschaue, wächst die Lust auf Weizengries-Salat (Kisir) und türkische Pizza (Lahmacun). Ran ans Werk. Und das ist dabei herausgekommen!



Voll lecker und genau richtig für den Fußballabend Deutschland gegen USA!

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